Kalkon middag
Maken önskade sig engelsk julmiddag i julklapp. Hur har engelsmännen tid? En kalkon tar ca 8 timmar att laga till. Såsen tar nästan lika lång tid. Stuffing, grönsaker och potatis någon/några timmar, men den djävla ”puddingen” tar flera dagar. Först blandas ihop, sedan kokas, ena dagen i 6 timmar, lagras några dagar, sedan kokas igen i 2 timmar. Jag hoppade faktiskt över den - sorry. Blev dessutom tvungen att addera en sak som inte förekommer på ett äkta engelskt julbord - sallad.
Det blev jätte gott, men jag tror att det dröjer lite innan jag lagar det igen.
-------------------------------------
- Blää, jag tycker inte om kalkon.
- Värma den då. ;)
Det blev jätte gott, men jag tror att det dröjer lite innan jag lagar det igen.
-------------------------------------
- Blää, jag tycker inte om kalkon.
- Värma den då. ;)
