Ö-rapporten

Tankar från en stor och en liten ö

Apropå palt

Publicerad 2009-12-30 01:08:45 i Betraktelse,

I dag när jag var på äldreboendet hos mormor, berättade Sabrina, som är muslim och antagligen från något afrikanskt land, att hon firat jul hos sin svenska pojkväns familj i norrland. Hon var minst sagt kulturkrockad. Dessutom hade det varit 41 minusgrader. Hon var häpen över hur mycket julklappar svenskar ger sina barn, "och de blev inte ens glada". Hon hade smaka på palt, det har inte jag men av beskrivningen hade jag inte missat mycket. Hur går det ihop med att vara muslim föresten? Grisblod, hua!

Kommentarer

Postat av: Anonym

Publicerad 2009-12-30 13:39:26

kolla in skvallerbloggen, du lär nog gilla den ;)

http://nyaskvaller.blogg.se

Postat av: cathrine ancan

Publicerad 2009-12-31 13:11:52

Härliga kulturkrockar.



Sonens kompis har sällskap med en kurdisk familj, som verkligen gör allt för att fira svensk jul.



Kommentar från modern:



Jag förstår inte allt vi gjort, men oj vad kul vi haft det!!!



Så finns det dom som påstår att inte invandrarna berikar vårt samhälle:/



Postat av: Rondine

Publicerad 2010-01-04 00:34:29

Du tänker antagligen på paltbröd? som man inte äter i Norrland.

Visst finns det blodpalt som liksom pitepalt

eller "bara" palt, är runda degklumpar som är kokta.

Pitepalt påminner om kroppkakor, innehåller dock inte lök eller kryddor. Degen består av kornmjöl och riven potatis, man gör en klump som man fyller med fläsktärningar. Kokas sedan länge.

Blodpalt förekommer mest i samband med älgjakt och liknande, brukar ej innehålla fläsk, görs av blod, vetemjöl och ev. ägg. Tror att man använder nötblod.

Till blodpalt äter man lingonsylt, kokt älgkött och kokta märgben (bara märgen äts).

Allt ovan är gott, jag lovar!

Postat av: sanna

Publicerad 2010-01-04 02:08:48

nu fick jag skämmas.

jag antar att Sabrinas beskrivning av palt kan jämföras med min engelska mans beskrivning av "kräftätande", målande men inte helt positvt och absolut inget som gör anrättningen rättvisa. Förlåt. Blir jag någon gång bjuden på palt ska jag absolut smaka.

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Det är bara jag ...

Det heter inte "kris" längre, det heter "utvecklingsfas". Vad ska man bli när man blir stor? När blir man stor? Blir man det någonsin? Livet är toppen och ändå har man någon knasig lust att vända allt på ända? Flytta, säga upp sig, studera, skaffa moppe ... Nu är "fasen" över, men jag kan inte sluta skriva.

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela